Tete de moine bewaren

U kunt verse kaas het beste bewaren in de koelkast. Tete de Moine betekent letterlijk monnikskop. Tête de Moine, een rauwmelkse, halfharde kaas uit de Zwitserse Jura.

Tête de Moine AOC is een halfharde kaas met een zijdezachte textuur die wegsmelt in de mond. Omschrijving; Ingrediënten; Voedingswaarden; Bewaren . Dit is een Girolle, dit is om van de Tête de moine mooie rosetten mee te . Het beste is om zijn originele verpakking te bewaren, omdat die meestal voorzien is.

Emmentaler – Gruyère – Appenzeller – Fondue – Raclette – Tête de Moine . De Tête de Moine AOC wordt gemaakt in de Zwitserse Jura, waar de spar koning is. Wist u trouwens dat ‘Jura’ afgeleid is van ‘Jorat’, dat ‘woud’ betekent? Tête de Moine (Frans voor monnikshoofd) is een Zwitserse kaas uit de Berner Jura, het Franstalige deel van Kanton Bern, die gemaakt wordt uit onbehandelde . De kaas werd voor het eerst ontwikkeld door de monniken van de abdij van Belleray in de Jura, vlak bij Bern.

Tête de Moine AOP, letterlijk ‘monnikshoofd’, is een cilindervormige, gesmeerde, halfharde kaas met een gewicht van zo’n 8gram en een zeer fijn deeg, dat . In onze kaaswinkel kunt een breed aanbod van Tête de Moine kaas en Tête de Moine kaaskrullers vinden. Met een kaaskruller kunt heerlijke kaas roosjes . Wilde u altijd al weten hoe u uw vers gekochte kaas het best kunt bewaren?

Weet u niet precies hoe snel u verse kaas moet verbruiken? Een lekker roosje van Tete de moine eten. Dan gemakkelijk met een kaaskruller van Boska.

Wij hebben diverse soorten kaaskrullers in ons assortiment. De Tête de Moine AOC eist terecht een bijzondere plaats op tussen de Zwitserse kazen. Tête de Moine AOC is een halfharde kaas met een zijdezachte textuur die wegsmelt in je mond. De Tête de Moine snij je niet maar schraap je in de vorm van r. Bestel TETE DE MOINE uit Zwitsers voor de food professional bij HANOS Horeca Groothandel. Bewaaradvies, Gekoeld bewaren bij maximaal 7c . Productfoto ID Shot 72xTête de Moine Fromage de Bellelay ca.

Buiten de koelkast bewaren is volgens mij beter, maar ik geef toe, ook bij ons ligt het in de koelkast. In plaats van de koelkast kun je kaas ook erg goed onder een stolp bewaren zodat de kaas vers blijft en niet. Kazen als Tête-de-Moine komen extra goed. Ik heb een girolle waarmee ik mooie krullen maak van Tête de Moine kaas. Welke andere kazen zijn geschikt om te schaven met dit apparaat?

Geschikt voor Tête-De-moine, Petit Basque, rookkaas en Edammer kaas.